Ühekordselt kasutatavad hulgijäätisetopsid – mida peaksite enne ostmist teadma?

Suurte jäätiseportsjonite serveerimine tundub lihtne, kuid vale tassi kasutamine võib põhjustada lekkeid, halba ladustamist või kahjustada teie kaubamärgi mainet. Õige ühekordselt kasutatav tass tagab parema kliendikogemuse, pikema säilivusaja ja turu atraktiivsuse.

Ühekordselt kasutatavaid 12 untsi ja suuremaid jäätisetopse kasutatakse laialdaselt perede jagamisel, kaasavõtmisel ja ürituste toitlustamisel, sõltuvalt kasutusvajadustest on võimalik valida paberist, kompostitavast ja plastmaterjalist.

 

Kui ma korraldan suurte magustoidukettide tarneauditeid, näen sageli, et mahutavus ja kaane disain mõjutavad nii toote värskust kui ka tarneohutust.

Ostke ühekordselt kasutatavaid paberist jäätisetopse - Millega arvestada?

Kõik paberist jäätisetopsid pole ühesugused, isegi kui need riiulil sarnased välja näevad.

Valige pabertopsid, mis vastavad teie portsjoni suurusele, millel on toidu{0}}veekindel kate, tugev jäikus ja tihedalt suletavad kaaned.

Ühes Euroopasse eksportimise projektis hilines tellimus, kuna kaane ja velje suurused ei vastanud 1 mm võrra -, mis on kulukas, kuid välditav viga.

Ühised võimsuse spetsifikatsioonid

Untsi (oz)	Millilitrid (ml)	Ülemine läbimõõt (mm)	Alumine läbimõõt (mm)	Kõrgus (mm)	Kasutusstsenaarium
4	120	80	68	47	Standardsed üksikportsjonid
6.5	191	73	52	75	sundad
8	255–300	80–90	53–56	92–95	Suured kulbid, piimakokteilid
12	350–400	80–90	53–60	112	Pere jagavad tassid
16	500	90	60	132	Suured kaasavõetud toidud
32	950	-	-	-	Rootsi lauad,{0}}massteenuste konteinerid

Erinevas suuruses paberist jäätisetopsid - Millised suurused on enimmüüdud?

Suuruse valik mõjutab portsjonite kontrolli, toidukulusid ja klientide rahulolu.

4 untsi – 8 untsi domineerivad ühe-teeninduse müügis, samas kui 12 untsi ja 16 untsi plii perepakkides või kommertstarnetes. Suured üle 20 untsi suurused on mõeldud ürituste või iseteenindusega{7}}toitlustamiseks.

Töötasin frantsiisiga, mis lisas 12 untsi peretopsi, - see suurendas keskmist müügiväärtust, eriti pühadekampaaniate ajal.

Võimsuse valikud ja eelised

Mahutavus	Parim kasutuskohver	Kasu
Väike (4–6 untsi)	Üksikud kulbikesed, lasteportsjonid	Kontrollib kaloreid, vähem jäätmeid
Keskmine (8–12 untsi)	Kaks kulbitäit, väikesed loksud	Sobib edasimüügiks, hallatav suurus
Suur (16–32 untsi)	Pakkide jagamine, toitlustusüritused	Suurem kasum müügi kohta

Milliseid eeliseid pakuvad kompostitavad pakendid jäätisepoodidele?

Keskkonnasõbralik{0}} pakend on midagi enamat kui trend -, see võib olla konkurentsieelis.

Kompostitavad jäätisetopsid vähendavad prügilareostust, meeldivad keskkonnateadlikele-klientidele, vastavad tulevastele eeskirjadele ja parandavad kaubamärgi mainet.

Üks kohvik, mida ma soovitasin, läks üle PLA{0}}kattega tassidele ja reklaamis seda sotsiaalmeedias - kuu jooksul. Müük kasvas tänu rohelisele kaubamärgile 15%.

Kompostitava tassi eelised

Funktsioon	Äriväärtus	Näide
PLA/bio{0}}põhine mantel	Laguneb kompostis kuude jooksul	PLA tassid tööstuslikes kompostikohtades
Taimse kiu alus	Plasti-vaba, paberi taaskasutus-sõbralik	Suhkruroo viljaliha tassid
Ökosertifikaadid	Toetab turundusväiteid	EN13432, FSC, GB/T 20197 vastavus

Säästva tootmise ühekordsed jäätisetopsid - Kuidas kontrollida?

Kõik "rohelised" väited pole tõesed, seega on oluline kontrollida.

Otsige sertifikaate, nagu FSC, EN13432 või FDA toidu{1}}kontaktohutus; veenduge, et paberis pole fluorestseeruvaid aineid; kontrollige, kas katted on tõesti kompostitavad.

Olen kontrollinud paljusid tarnijaid, kes väitsid, et "täielikult kompostitav", kuid kasutasid siiski PE-katet, mis ei ole biolagunev.

Peamised kinnituspunktid

Aspekt	Mida kontrollida	Miks see on oluline
Paberi allikas	FSC-sertifitseeritud tarvik	Tagab vastutustundliku metsanduse
Katte tüüp	PE asemel PLA / PBAT	Võimaldab kompostida sobivates rajatistes
Tootja	ISO9001, FDA, EL-i vastavusdokumendid	Kinnitab tootmise kvaliteeti ja seaduslikkust

Järeldus

Ühekordselt kasutatavad jäätisetopsid on saadaval erinevates suurustes, alates ühest{0}}serveerimisest kuni suurte toitlustuskohtadeni. Õige tüübi valimine tähendab suuruse, kaanetihendi ja materjali sobitamist teie ettevõtte vajadustega, samas kui kompostitavad ja sertifitseeritud jätkusuutlikud valikud võivad võita rohkem kliente ja täita tulevasi eeskirju.